Co všechno jsme stihli v uplynulém roce

Přejeme vám jen to dobré do nového roku a posíláme shrnutí našich aktivit v roce 2024.

Národní vinařské centrum hraje už 25 let důležitou roli v podpoře vinařů a vinohradníků v České republice. Pro rok 2024 se kromě tradiční propagace našich vín v rámci Salonu vín jeho aktivity nesly v duchu posilování vzdělávání, proexportních aktivit, podpory vinařské turistiky a zvyšování povědomí o zodpovědné konzumaci vína. Mimo to má NVC ve svém portfoliu velkou šíři dalších aktivit.

Pojďme se ohlédnout za vším, co jsme v Národním vinařském centru letos stihli.

---

Salon vín České republiky

Vlajkovou lodí NVC je Salon vín ČR, který prezentuje 100 nejlepších českých a moravských vín. Na jeho provozu se podílí pět stálých zaměstnanců včetně sommelierů a recepčního personálu, doplněných o brigádníky. V roce 2024 Salon navštívilo téměř 19 000 návštěvníků a prošlo jím od vinařů k zákazníkům na 59 000 lahví vína.

Vzdělávání pro odborníky i veřejnost

Edukační projekty NVC nabízejí kurzy, semináře, workshopy a masterclass pro vinaře i milovníky vína. Základnu naší pomyslné vzdělávací pyramidy tvoří základní školení o víně pro veřejnost, dále odborná školení pro vinaře a degustátory vín a poslední dva roky i osobní konzultace s národní sommelierkou. Součástí nabídky vzdělávání je již dlouhodobě také přípravné školení a zkouška pro zájemce o složení degustátorské zkoušky. V roce 2024 si z velké nabídky kurzů vybralo více než 1000 lidí. Část vzdělávacích programů má na starosti národní sommelierka Klára Kollárová. Spolupracujeme také s lektory ZF MENDELU a dalšími odborníky z praxe. Aktuální nabídku najdete vždy na našich stránkách.

Víno zodpovědně, VITAEVINO & Pozor! Křehké

Tyto projekty spojují odborníky i veřejnost. Jsou to iniciativy v celosvětovém měřítku, na které navazujeme v našem prostředí. Společným cílem je propagovat odpovědnou konzumaci vína, vinařskou pospolitost a kulturní dědictví vína.

Aktivity národní sommelierky

Klára Kollárová v rámci činností pro NVC zajišťuje široké spektrum aktivit zaměřených na propagaci, vzdělávání a popularizaci českého vína. Její práce zahrnuje organizaci vzdělávacích workshopů napříč regiony se zaměřením nejen na víno, ale i na propojení s gastronomií. Značnou část svého času věnuje také vinařskému podcastu s názvem Červený nebo bílý?, a dále tvorbě nejrůznějších článků a mediálních výstupů i pro televizi či rozhlas. Současně zaštiťuje prezentace pro gastronomii, firmy, školy i neziskový sektor a poskytuje poradenství pro vinaře a další podniky. Její aktivity spojují odborníky i veřejnost a významně přispívají k propagaci našeho vína nejen v rámci ČR ale i v zahraničí.

Vinařský cestovní ruch

Propagace vinařského cestovního ruchu v rámci aktivit NVC zahrnuje nejen tvorbu celoročního kalendáře, ale také už 15 let certifikujeme vinařské podniky, abychom návštěvníkům regionu ulehčili při výběru najít ten správný cíl. V rámci propagace vinařského cestovního ruchu a Salonu vín se prezentujeme ročně na více než 15 vícedenních veletrzích nejen u nás, ale i v zahraničí. Tento segment přispívá k rozvoji lokální ekonomiky, propagaci regionu a posilování jeho atraktivity nejen pro turisty.

Elwis na domácích a zahraničních soutěžích

Spravujeme a dále rozvíjíme systém Elwis pro hodnocení soutěží vín, který se ročně využije na více než 40 akcích. Staráme se také o koordinaci zahraničních soutěží – tento rok jsme vyslali více než 1000 vzorků od 199 vinařství na 16 soutěží po celém světě. Spravujeme také projekt Svatomartinských vín a od letoška i zcela nový projekt Bublinky.

Grand Prix Vinex

Kromě ryze domácí Národní soutěže vín – Salonu vín ČR organizujeme i mezinárodní soutěž Grand Prix Vinex, která má již více než 30 letou historii a přihlašovatele z několika zahraničních vinařských zemí.

Další vinařské akce

NVC se podílí na organizaci dalších klíčových vinařských akcí a událostí, jako je např. Vinařství roku, Mistrovství ČR v řezu révy vinné, konference a mezinárodní soutěž Oenoforum a další.

Export

Exportní činnosti se díky částečnému financování Vinařského fondu letos rozrostly na úctyhodné číslo 15 vinařských misí do zahraničí, anebo zahraničních výjezdů k nám. Exportní aktivity ale nejsou jen prezentace na mezinárodních veletrzích či jiných místech zahrnují i tvorbu propagačních materiálů, exportní databáze vinařů či tzv. Handbooku, který vinařům pomůže se zorientovat na vybraných exportních trzích. Nejzásadnějším projektem v této sekci zůstává opakovaná účast na světovém veletrhu ProWein.

Udržujeme vás v obraze

Většinu informací pro veřejnost pravidelně publikujeme na našich sociálních sítích a také vydáváme aktuality na webu vinazmoravyvinazcech.cz. Na našem YouTube kanálu jste během roku mohli aktuální dění sledovat díky našemu Magazínu NVC. Dále našim odběratelům každý měsíc posíláme náš newsletter s novinkami ze světa vína a píšeme články do časopisu Vinařský obzor.

Děkujeme za rok 2024

Národní vinařské centrum je klíčovým pilířem českého vinařství a v roce 2024 opět ukázalo svou schopnost inspirovat vinařskou komunitu, podporovat inovace a šířit povědomí o kvalitním českém víně doma i v zahraničí. Společné úsilí vinařů a profesionálů pod záštitou NVC přináší hmatatelné výsledky, které přispívají k prestiži našeho vinařského odvětví.

Čtrnáctičlenný tým zaměstnanců NVC je intenzivně podporován i dalšími externími spolupracovníky při zajištění všech aktivit. Pro konkrétní akce najímáme více než desítku pravidelných brigádníků a desítky degustátorů, kteří jsou součástí naší organizace, a samozřejmě spolupracujeme se stovkami samotných vinařů. Nezbývá nám než všem poděkovat a popřát, aby se jim i nadále dařilo, s nadšením čelili všem přicházejícím výzvám a posouvali náš obor stále dopředu.

Rád bych vyjádřil speciální dík více než 25 partnerům, kteří i v roce 2024 podpořili Salon vín a NVC. Mezi ně řadíme i významné instituce (Vinařský fond, Jihomoravský kraj) a spolupracující organizace (Svaz vinařů ČR, Centrálu cestovního ruchu – Jižní Morava, MZe, MZV a CzechTourism).

Lubomír Maťák,
ředitel společnosti